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2013年7月29日星期一

F57012 精选好吃不厌家常菜

F57012 精选好吃不厌家常菜
RM 29.80

内容简介

《精选好吃不厌家常菜》用心教你如何认识、选购常见食材,200道时尚蔬菜,80道可口禽蛋,100道美味肉菜 ,150道鲜美水产,道道好吃,让你爱上做饭。


 
作  者:黄远燕 编
出 版 社:江苏美术出版社
出版时间:2013-04-01
ISBN:9787534457012
出版社:江苏美术出版社
开本:24开
装帧:平装
页数:239

作者简介

黄远燕,中国烹饪协会高级会员,广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所著名烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。

目录

营养时蔬篇
什蔬紫菜
芹菜豆干
蒜泥菠菜
鸡蛋炒韭菜
凉拌生菜
酸辣圆心菜
菜花火腿
腌菜花
乡村小白菜
七里香
多菜排骨煲
洋葱鱿鱼丝
竹笋芽菜
炒三瓜
.......






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