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内容简介
《精选好吃不厌家常菜》用心教你如何认识、选购常见食材,200道时尚蔬菜,80道可口禽蛋,100道美味肉菜 ,150道鲜美水产,道道好吃,让你爱上做饭。
作 者:黄远燕 编
出 版 社:江苏美术出版社
出版时间:2013-04-01
ISBN:9787534457012
出版社:江苏美术出版社
开本:24开装帧:平装
页数:239
作者简介
黄远燕,中国烹饪协会高级会员,广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所著名烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。
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